Original Seoul Samgyetang

Original Seoul Samgyetang, situé à Busan, est spécialisé dans le samgyetang depuis 1960. Il est préparé en faisant bouillir le cou et les pieds du poulet avec des herbes comme l'astragale et les graines de coix, en le faisant bouillir dans un bouillon épais rempli de céréales comme le riz gluant, les jujubes et les châtaignes, et en faisant bouillir le poulet. En plus du samgyetang de base, divers menus tels que le samgyetang au ginseng sauvage, le samgyetang à l'ormeau et le samgyetang au ginseng noir sont également disponibles, ainsi que du poulet entier grillé électriquement. Il peut être facilement utilisé avec des sièges larges et des sièges de groupe.