Original Seoul Samgyetang
Nombre en coreano원조서울삼계탕
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Original Seoul Samgyetang, ubicado en Busan, se especializa en samgyetang desde 1960. Se elabora hirviendo el cuello y las patas del pollo con hierbas como astrágalo y semillas de coix, hirviéndolo en un caldo espeso relleno con granos como arroz glutinoso, azufaifa y castañas, y hirviendo el pollo. Además del samgyetang básico, también se encuentran disponibles varios menús, como samgyetang de ginseng salvaje, samgyetang de abulón y samgyetang de ginseng negro, así como pollo entero asado eléctricamente. Se puede utilizar cómodamente con asientos amplios y asientos grupales.
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Material de viaje: Jung-gu
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