(новое окно)
(новое окно)
(новое окно)
(новое окно)
(новое окно)
Самги Кеджан
Название по-корейски삼기꽃게장
Машинный перевод с корейского. Показать оригинал
- Справки
- 041-665-5392
- Часы работы
- 11:30~16:00※Для бронирования после 16:00 звоните по телефону
- Выходные
- Первое и третье воскресенье каждого месяца
- Фирменные блюда
- Краб, маринованный в соевом соусе
- Меню
- Кеджан / Ккоткетхан / Оригульджот и др
- Парковка
- Доступно
- На вынос
- Доступно (некоторые блюда)
Сосан — регион, граничащий с морской средой, благоприятной для крабов, такой как заливы Чхонсуман и Кароримман Западного моря, поэтому кеджан является одним из его фирменных блюд.
Самги Кеджан — небольшой, но гордящийся более чем 40-летней традицией специализированный ресторан, где крабов, выловленных у западного побережья, готовят традиционным способом, характерным для района Сосан. Кеджан, приготовленный путём ферментации рассола от солёных устриц в течение 1 года и приправленный чесноком, имбирём и другими специями, имеет свежий, насыщенный вкус и характерный освежающий, но богатый умами вкус. Здесь также подают суп из краба и продают на вынос кеджан в соевом соусе, приправленный кеджан и солёные устрицы (оригульджот).
Очень близко к восточному рынку Сосана, что удобно для совмещённого осмотра достопримечательностей, а также относительно близко к общественному автовокзалу Сосана. Кроме того, поблизости есть Центральный озёрный парк Сосана, храм Согванса, Сосан-хянгё, водохранилище Пхунджон и другие.
Отзывы посетителей 0
Отзывов пока нет. Оставьте первый и получите значок «Первопроходец»
Зарегистрируйтесь и пишите отзывы — копите уровни, значки и эмблемы. Можно просто поставить оценку, e-mail мы не запрашиваем.