Festival de Salsas Coreanas de Sunchang

Todos los años, en la Aldea de Salsas Coreanas de Sunchang se celebra el festival llamado Festival de Salsas Coreanas, en el que se promocionan las propiedades nutritivas de las salsas tradicionales y se informa a la gente sobre la importancia de estas salsas en la mesa diaria. En este festival los visitantes pueden adquirir estas deliciosas salsas a unos excelentes precios, y también se encuentran en venta variados productos derivados. Hay muchas actividades interesantes, pero sin duda el mejor evento es el concurso de cocina con gochujang (salsa picante y dulce de chile fermentada).

Programa

1. Programa principal
- Elaboración global de gochujang, Desfile de presentación real del gochujang de Sunchang, Aldea de Fermentación de Sunchang 1997, Escuela Global de Cultura Jang
2. Programas complementarios
- Ceremonia de apertura y actuación de celebración, Encuentro de música tradicional coreana y música clásica mientras madura el jang, Actuación de funambulismo del Patrimonio Cultural Mundial, Festival de canciones K-POP global de Sunchang, Ceremonia de clausura y concierto de otoño
3. Programas de participación del consumidor
- Programa de experiencia K-Food (elaboración de kimchi, makgeolli, jangajji, meju), Encuentra al Rey Jangchu (juego de misiones AR), Encuentra el Meju Dorado, Evento Red-Day, Concurso de sabor picante, Clase de cocina gourmet Jang, Concurso global de cocina Jang
4. Otros contenidos
- Mercado global K-Food, Lounge de salsas Viaje de Sabores del Mundo, Exposición y experiencia K-Culture, Sunchang Jumak, Exposición y actuación de arte local, Venta de productos agrícolas y puestos de comida