淳昌辣椒酱庆典

淳昌辣椒酱庆典是在韩国传统酱类的发源地——淳昌举办的代表性饮食文化庆典，游客可以亲身体验辣椒酱、大酱等韩国发酵食品的独特价值。2026年迎来第21届的该庆典将以“将世界的味蕾融入淳昌”为主题，于10月15日至18日举行。主要活动场地位于淳昌传统辣椒酱民俗村及淳昌发酵主题公园一带。庆典期间，将围绕传统酱类与K-Food推出丰富多彩的体验、演出、展览及美食活动。其中，代表性项目包括韩国人与外国人共同参与的“全球辣椒酱制作体验”，以及再现朝鲜时代进贡场景的“淳昌辣椒酱君王御膳游行”。此外，还将举办全球酱文化学校，并推出辛奇、马格利酒及酱曲制作等多种K-Food体验活动。除此之外，现场还设有“淳昌发酵村1997”、增强现实任务游戏“寻找酱酋王”以及“酱料休息区”等项目，让游客以丰富多样的方式感受淳昌的酱类文化。

活动节目

1. 主要项目
- 글로벌 고추장 만들기, 순창고추장 임금님 진상행렬, 순창 발효마을 1997, 글로벌 장문화학교
2. 附带项目
- 개막식 및 축하공연, 장이 익어가는 국악과 클래식의 만남, 세계문화유산 줄타기 공연, 순창 글로벌 K-POP 가요제, 폐막식 및 가을음악회
3. 消费者参与项目
- K-푸드 체험 프로그램(김치·막걸리·장아찌·메주 만들기), 장추왕을 찾아라(AR 미션게임), 황금메주를 찾아라, Red-Day 이벤트, 매운맛 대회, 장류미식 요리교실, 글로벌 장류요리 경연대회
4. 其他内容
- 글로벌 K-푸드 장터, 맛의 세계여행 소스라운지, K-컬처 전시·체험, 순창주막, 지역예술 전시·공연, 농산물 판매 및 먹거리 부스 운영