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Sunchang Würzpastenfestival
Koreanischer Name순창장류축제
Offizielle Übersetzung der Korea Tourism Organization Original anzeigen
Festival beendet 10.15 ~ 10.18
Das Würzpastenfestival findet jedes Jahr im Herbst im Gochujang-Dorf Sunchang statt und bietet viele verschiedene Programme sowie Gerichte mit Gochujang (rote Chilipaste) aus Sunchang zum Probieren.
Programm
1. Hauptprogramm
- Globales Gochujang-Herstellen, Sunchang-Gochujang-Königsübergabeparade, Sunchang-Fermentationsdorf 1997, Globale Jang-Kulturschule
2. Begleitprogramme
- Eröffnungsfeier und Festvorstellung, Begegnung von koreanischer traditioneller Musik und Klassik während der Reifung des Jang, Seiltanzvorführung des Weltkulturerbes, Sunchang Global K-POP Song Festival, Abschlussfeier und Herbstkonzert
3. Verbraucherbeteiligungsprogramme
- K-Food-Erlebnisprogramm (Herstellung von Kimchi, Makgeolli, Jangajji, Meju), Finde den Jangchu-König (AR-Missionsspiel), Finde den goldenen Meju, Red-Day-Event, Schärfe-Wettbewerb, Jang-Gourmet-Kochkurs, Globaler Jang-Kochwettbewerb
4. Sonstige Angaben
- Globaler K-Food-Markt, Sauce-Lounge „Weltreise des Geschmacks“, K-Culture-Ausstellung und -Erlebnis, Sunchang Jumak, Ausstellung und Aufführung lokaler Kunst, Verkauf landwirtschaftlicher Produkte und Food-Stände
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