Илсон Кэжан Пэкпан
Солонгос нэр일송꽃게장백반
Солонгос хэлнээс машинаар орчуулсан. Эхийг харах
Илсон хавчны даршилсан багц хоол нь Анмёндо арлын олон хавчны рестораны дундаас хамгийн алдартай газруудын нэг юм. Анмён-ып хотын амнаас олддог тул олоход хялбар. Анх загасны түүхий хоолны газар байсан бөгөөд хажуугаар нь өгдөг шар буурцагтай даршилсан хавч үйлчлүүлэгчдийн таашаалыг ихээр хүлээснээр хавчны багц хоолыг гол мэргэшил болгосон. Тухайн үед Анмёндо дээр хавч даршилдаг мэргэжлийн газар байгаагүй гэдэг.
Илсон Анмёндо арлын ойролцоох далайгаас өдөр бүр шинэ хөх хавч авчирдаг. Хавчны хясаа гялалзсан, мах нь махлаг, чанга байдаг. Хавчыг хөргөгчид долоо хоногийн турш бага температурт боловсруулж, дөрвөн улиралд ижил амттай байлгадаг. Химийн амтлагч биш, гурав жил боловсруулсан элсэн хорхойн загасны амтлагчаар л даршилдаг тул давслаг биш, амтлаг чихэрлэг амттай.
Зочдын сэтгэгдэл 0
Сэтгэгдэл алга. Анхных нь болж «Анхдагч» тэмдэг аваарай
Бүртгүүлж сэтгэгдэл бичвэл түвшин, тэмдэг, эмблем цугларна. Зөвхөн од сонгосон ч болно, имэйл авдаггүй.