โคบะ ราเมน

ภายใน Play Sagye ศูนย์วัฒนธรรมใน Sagye-ri ที่มีภูเขา Sanbangsan ปรากฏต่อหน้าต่อตา คุณสามารถเพลิดเพลินกับราเม็งรสเลิศที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นของเชจู โคบาราเมนเป็นร้านราเม็งที่ผสมผสานอาหารพิเศษของเกาะเชจูเข้ากับสูตรราเม็งญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอย่างสร้างสรรค์ และโดดเด่นด้วยการใช้น้ำซุปปลาที่แช่มาเป็นเวลานานโดยใช้ปลากระเบื้องจากเชจูเป็นฐาน เมนูตัวแทนอย่าง Midorishio Ramen เติมน้ำมันสีเขียวที่ทำจากสาหร่ายเชจูที่ปลูกในทุ่งโล่งในฤดูหนาวเพื่อดึงความหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของสาหร่ายทะเลออกมา ในขณะที่ Karaimiso Ramen พร้อมมิโซะรสเผ็ด และ Ebitantanmen พร้อม Flycatcher ของเชจูเป็นเครื่องปรุง หากคุณเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสาหร่ายทะเลโรยหน้าด้วยเกล็ดกรอบๆ คุณสามารถเพลิดเพลินมากยิ่งขึ้นด้วยการห่อในซุปที่เหลือ คุณสามารถรับประทานอาหารพร้อมชมสวนสีเขียวในพื้นที่ที่มีเพดานโค้งและหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานได้ และเป็นการดีที่จะมาเยี่ยมชมร่วมกับภูเขาซันบังซันและหาดยงมอรีในบริเวณใกล้เคียง