新村兄弟カルビ

1972年に開業した新村兄弟カルビは、新村で50年以上もの間同じ場所で変わらぬカルビの味を守りながら営業を続けている店である。淡白で厚みのある生カルビと柔らかな味付けカルビがどちらも人気だ。生カルビと味付けカルビは原材料と作業方法が同一で、味付けだけが異なる。チャックフラップ、チャックテンダー、ランプ、もも肉の部位は使わず、カルビだけで作った本物のカルビ焼きである。店内の雰囲気も清潔で、家族連れの客が多いという。建物1階ではカルビタン、3階では豚カルビ、4階ではプルコギを味わえる。