Sinheung Padak

Sinheung Padak, yang disebut sebagai cikal bakal Jochiwon Padak, telah mempertahankan tempatnya sejak tahun 1978 dan menetapkan diri sebagai restoran lokal yang mewakili Kota Sejong. Metode memasak dengan menggoreng ayam utuh segar hingga renyah dalam kuali tradisional menghasilkan cita rasa yang tak dapat ditolak siapa pun, renyah di luar dan lembut di dalam. Taburan irisan daun bawang segar yang melimpah menetralkan rasa berminyak dan menyempurnakan cita rasa yang ringan namun bersih, sehingga dicintai lintas generasi. Ini adalah ruang yang menyimpan kenangan dan cerita warga Jochiwon selama bertahun-tahun, sekaligus tempat hangat yang tak pernah sepi dikunjungi pelanggan setia bersama keluarga dan teman.