Sangolae

Au Sangolae, situé le long de la route fluviale de Junggok-dong à Geoje, on peut déguster un baeksuk au nurungji fait maison à 100 %. Les plats principaux sont le baeksuk au nurungji, où la viande de canard de première qualité, appelée don des dieux, se déguste avec un nurungji moelleux, ainsi que la viande de canard crue et le bulgogi de canard, qui se distinguent par une texture tendre grâce à une maturation à basse température. Le bouillon est obtenu en faisant mijoter plus de 10 sortes d'herbes médicinales pendant 24 heures. Du riz gluant est inséré entre la viande maigre ; en mettant dans une cuillère la viande, le jeotgal salé et le riz gluant, on obtient un plat tonique et consistant. L'intérieur du restaurant est spacieux et propre, avec des salles privées, ce qui le rend adapté aux repas de famille, aux dîners d'entreprise et aux réunions de groupe.