(tetingkap baharu)
(tetingkap baharu)
Sangolae
Nama Korea산골애
Diterjemah mesin daripada bahasa Korea. Lihat teks asal
- Pertanyaan
- 0507-1462-1495
- Waktu perniagaan
- 11:30~22:00 (hari biasa masa persiapan 15:00~17:00)
- Hari tutup
- Setiap hari Isnin
- Menu utama
- Baeksuk Ayam Nurungji Buatan Sendiri (Sup Ayam dengan Nasi Hangus)
- Menu
- Baeksuk Itik Nurungji Buatan Sendiri / Itik Goreng Pedas Premium / Daging Itik Mentah Hiris, dan lain-lain
- Tempat letak kereta
- Bayaran Tersedia (Percuma)
Di Sangolae yang terletak di tepi jalan sungai di Junggok-dong, Geoje, pengunjung boleh menikmati baeksuk nasi kerak buatan tangan 100%. Menu utamanya ialah baeksuk nasi kerak yang menghidangkan daging itik gred 1 yang digelar hadiah daripada dewa bersama nasi kerak yang kenyal, serta daging itik mentah dan itik bulgogi yang menyerlahkan tekstur lembut hasil pematangan pada suhu rendah. Kuahnya dibuat dengan merebus lebih daripada 10 jenis herba selama 24 jam. Di antara daging tanpa lemak terdapat pulut, jadi menyantap daging, jeotgal yang masin dan pulut dalam satu sudu sekali gus menjadikannya hidangan berkhasiat yang mengenyangkan. Bahagian dalam restoran luas dan bersih serta mempunyai bilik persendirian, sesuai untuk makan keluarga, jamuan syarikat dan perjumpaan kumpulan.