Naraegung

Naraegung, situado en el casco urbano de Gochang, en el condado de Gochang, es querido desde hace tiempo por los vecinos y está cerca del Mercado Tradicional de Gochang y de la fortaleza de Gochang Eupseong, por lo que conviene visitarlos juntos. A diferencia del jjamjjamyeon habitual, su popular jjamjjamyeon al estilo de Gochang es un estilo singular en el que la salsa de jjamppong y la de jajang se sirven en un solo cuenco y se mezclan para comer. El jjamjjamyeon de Gochang se caracteriza por no tener separación en el centro del cuenco, y la diversión de mezclar el jajangmyeon con el picante jjamppong salteado ha hecho que aparezca en varios programas de televisión. Los fideos tienen una textura masticable y tierna, y contienen brotes de cebada que ayudan a la digestión.