Fideos centroamericanos de trigo sarraceno

Jungmisan Makguksu es un restaurante de especialidades de Makguksu ubicado en Okcheon-myeon, Yangpyeong. Ha estado en funcionamiento ininterrumpidamente desde su apertura en 1995, y Yangpyeong-gun lo seleccionó como un restaurante que permanecerá en funcionamiento durante 100 años. El menú incluye makguksu de aceite de perilla, makguksu mixto y makguksu de agua, que se elaboran con fideos frescos de trigo sarraceno. El menú complementario incluye chuleta de cerdo cubierta con makguksu y un crujiente y sabroso bindaetteok de frijol mungo. Usan su propio aceite de perilla y, como elementos del menú de temporada, puede disfrutar del kalguksu de trigo sarraceno con perilla y del dobijitang baekban, que son alimentos calientes en invierno. Como agua potable se proporciona agua para fideos hecha con trigo sarraceno hervido. Es posible que haya que esperar los fines de semana. El estacionamiento está disponible de forma gratuita frente a la tienda.