Restaurante "Gaegun Halmeoni Tonjong Sundeokguk"

La sopa de helado nativa de la abuela Gaegun se encuentra junto a la oficina de correos de Gaegun en Gaegun-myeon, Yangpyeong-gun. Este es un restaurante de sopas para la resaca de la longevidad que abrió hace 60 años. Al tratarse de un restaurante antiguo, el ambiente interior tiene un aire tradicional. Este es un lugar al que los clientes regresan una y otra vez porque la sopa, que es la base del Haejangguk, es refrescante y no tiene mal olor. El plato representativo, Siraegi Native Sundaeguk, se sirve en una olla de barro llena de caldo hirviendo y varios ingredientes. Se rellena con helado, intestinos, rábanos secos y cebollas verdes y, finalmente, se le añade polvo de semillas de perilla. La salsa que viene con el haejangguk es dulce y salada, por lo que puedes disfrutar de un sabor diferente mojando los distintos accesorios incluidos en el haejangguk.