蓋根祖母的家鄉聖代湯

韓文名稱개군할머니토종순대국

由韓文機器翻譯。 查看原文

開郡奶奶的土產聖代湯位於楊平郡開郡面開郡郵局旁。這是一家60年前開幕的長壽解酒湯店。由於是老店,所以店內的氣氛很有傳統的感覺。這裡是解醬湯的基礎湯汁,清爽無臭味,是顧客們一次又一次光顧的地方。代表菜是西雷吉土產腸大鍋,盛在土鍋中,裡面裝滿了沸騰的肉湯和各種配料。裡面填滿了聖代、腸子、蘿蔔乾、蔥,最後加入紫蘇籽粉。解醬湯附的醬汁有甜有鹹,沾上解醬湯裡的各種輔料可以享受不同的味道。

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