多源泥鰍湯

茶園泥鰍湯是專營泥鰍湯的餐廳。泥鰍湯是一道清淡、越吃越香且易於消化的鄉土美食。精選天然小泥鰍燉至軟爛，與調味蘑菇、水芹、胡蘿蔔、蔥等蔬菜一起用生菜、蘇子葉包食的熟膾，香濃味美。此外還備有乾菜蝦湯和炸泥鰍。