Пунгмул Онгшими Калгуксу

Пүнмүл Оншими Калгуксу нь Канвондо мужийн Чүнчон хотод байрлах Канвондо мужийн уламжлалт хоолны газар юм. Оншими калгуксу нь оншими (гараар хийсэн төмсний банш) болон хар будааны калгуксу хоёрыг хольсон хоол. Хачирт нь хар будааны банш, хар будааны жонбён, шар будааны буккуми байдаг. Зун нь хар будааны макгуксу-г сэрүүн байдлаар амталж болно. Хачир болгон өгдөг ёлму кимчи болон хатаасан улаан луувантай хольсон ногоо нь Канвондо мужийн жинхэнэ амтыг хадгалдаг газар юм. Оншими эсвэл калгуксу захиалахад жижиг аяганд арвайн будаа өгдөг бөгөөд энэ нь аппетайзер юм. Ёлму кимчи, хатаасан улаан лууван бага зэрэг хийж хольж идэх эсвэл дараа нь оншими-гийн шөлөнд хийж идэж болно. Одоо энэ нь онцгой хоол боловч өмнө нь будаа байгаагүй үед үнэтэй нэг хоол байсан байх. Тиймээс ч байх, хүлээх дараалал урт байсан ч хүлээж идээд явдаг ахмад үйлчлүүлэгчид олон байдаг. Намчүнчон өртөөний ойролцоо байрладаг бөгөөд тусдаа зогсоол байхгүй. Ойролцоох гудамж эсвэл төлбөртэй зогсоолыг ашиглах хэрэгтэй.