Festival de guksu de Gangneung

Le Festival des nouilles de Gangneung est un festival gastronomique représentatif qui se déroule à Gangneung, ville des nouilles, où les plats de nouilles tels que le Jangkalguksu, le Makguksu, le Jjamppong et le Gamja Ongsimi Kalguksu sont plus appréciés que dans toute autre région. Jusqu'en 2025, il a été très apprécié sous le nom de Festival des nouilles de Gangneung, et en 2026, à l'occasion de sa 5e édition, le nom de l'événement a été changé en Festival des nouilles de Gangneung afin de se rapprocher davantage du public et de refléter de manière diverse les caractéristiques locales. En 2026, il se tiendra pendant quatre jours, du 15 au 18 octobre, dans la rue Wolhwa, et outre une zone gastronomique où l'on peut déguster diverses nouilles de Gangneung, il offre de nombreuses attractions et animations connexes, et permet de découvrir les saveurs de diverses nouilles, des restaurants réputés de Gangneung à celles cachées dans chaque ruelle. Avec diverses expériences, expositions, concours, démonstrations culinaires et autres animations variées, vous pourrez profiter pleinement de l'automne doré de 2026 ici, dans la rue Wolhwa.

Programme

1. Zone alimentaire principale
- Zone de nouilles (zones originale, mondiale, multiculturelle) et zone d'accords
2. Concours de cuisine de nouilles
- Concours de slurping, concours de devinette de poids, etc
3. Programmes d'expérience
- Atelier de fabrication de nouilles, peinture aux nouilles, jeux tactiles avec de la farine, etc
4. Démonstration culinaire de chefs célèbres invités, spectacles variés et Route des nouilles (événement avec tickets de caisse)