Halmeonijip (Chez grand-mère)

La maison de grand-mère est située à Singye-ri, Iwol-myeon, Jincheon-gun, Chungcheongbuk-do. Le plat représentatif du menu est le jjaggeul de pommes de terre au cou de canard, composé de riz d'orge fait maison, de pâte de poivron rouge, de pommes de terre Sumi moelleuses et de cou de canard frais, bouilli à la manière de Chungcheong-do. De plus, le pétrissage de canard au riz d'orge et à la pâte de poivron rouge, qui est obtenu en assaisonnant du canard frais avec du riz d'orge et de la pâte de poivron rouge et en le grillant sur une plaque de fer, est également un délice. Le magasin peut fermer plus tôt lorsque les stocks sont épuisés.