ハルモニの家

韓国語名할머니집

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祖母の家は忠清北道鎮川郡李月面新渓里に位置している。代表メニューは、直接漬けた麦米コチュジャンにポスルポスルしたスミジャガイモ、新鮮なアヒルの牧草を一緒に入れて忠清道スタイルでジャグジャク煮て食べるアヒルの木のジャガイモジャジャだ。この他に麦米唐辛子場で新鮮なアヒルを味付けして鉄板に焼いて食べる麦米唐辛子鴨鋳物ラックも別味だ。材料が使い果たされたら、早くドアを閉めることができます。

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