Centre d'éducation et d'expérience culturelle Janggyehyang (Eumsikdimibang)

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장계향문화체험교육원은 여중군자 장계향 선생의 정신과 업적을 교육하고 공유하는 공간이다. 장계향 선생은 후손들을 위하여 지은 현존최고의 한글조리서가 있다. 이는 조선 중 후기 양반가의 식생활과 문화를 짐작할 수 있는 전통음식 연구의 지침서이자 관계전문가들의 교본이며, 정확하고 다양한 어법과 철자로 사전적 큰 가치를 지니고 있다. 350여 년 전 영양지방에 살았던 사대부가의 여인인 여중군자 장계향이 자자손손 가문의 전통을 이어가고 싶은 어머니의 마음을 오롯이 담아 글자 한 자에도 정성을 다해 써 내려갔다. 이는 동아시아에서 최초로 여성이 쓴 조리서이며 한글로 쓴 최초의 조리서이기도 하다. 교육원은 다양한 체험을 진행하는데 음식디미방 아카데미, 조리체험, 전통음식 맛보기 체험 등이 있다.

Détails

Frais d'entrée
Gratuit

Informations sur l’accessibilité

Traduit automatiquement du coréen.

Mobilité

Parking
Parking pour personnes handicapées disponible (1 place)
Voie d’accès
La rampe de l'entrée principale est douce
Ascenseur
건물 내 엘리베이터 있음
Toilettes
자동문휠체어가 충분히 들어갈 수 있는 공간 대변기, 세면대 손잡이 있음유아용 보호의자 있음
Autres commodités
주 출입구 자동문

Vue

Audioguide
프로그램 별 안내자 있음
Brochures en braille
장계향 문화체험 교육원 실습동 촉지·음성 안내판 있음

Familles avec bébés

Autres commodités
"아이들 책 읽을 수 있는 실내 놀이터 있음식당 내 아기의자 있음(2개)"

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