Restaurant Haeundae Amso Galbi

Haeundae Cow Galbi House continue aujourd'hui avec la méthode de préparation des côtes levées avec une coupe en diamant qui adoucit la viande, qui a été inventée par le premier président en 1964. Il s'agit du restaurant de côtes levées Haeundae original qui a fait la réputation des côtes levées Haeundae avec son goût doux et savoureux en tirant le meilleur parti des caractéristiques du pur bœuf coréen avec un assaisonnement unique. Le goût des côtes de vache est doux mais moelleux, et la sauce utilisée pour les côtes marinées est particulièrement excellente. En outre, l'un des délices sont les nouilles aux pommes de terre que l'on peut déguster après avoir grillé la viande. Vous pouvez découvrir un goût unique en plaçant des nouilles à base de pommes de terre autour d'un gril avec un renflement au milieu, en versant du bouillon dessus, en le faisant bouillir, puis en trempant les nouilles dans la sauce.