Restaurante Sindeok

Nombre en coreano신덕식당

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Situado en el cruce frente al templo Seonunsa, este restaurante es famoso por la anguila de Pungcheon y lo regentan dos generaciones desde finales de los años 60. La anguila se considera desde antiguo un alimento energético que fortalece la sangre y el cuerpo; es un excelente tentempié para mayores y niños y también beneficia la belleza de la piel femenina.
La salsa de anguila también guarda el secreto de más de 30 años de sabor: un caldo base hecho con anguila se sazona con gochujang y diversos condimentos y se cuece a fuego lento durante horas. La anguila a la parrilla se asa primero ligeramente, se deja que absorba el sabor y se vuelve a asar; se deshace suavemente en la boca. Si se desea una comida completa, se sirve arroz con un sabroso guiso de doenjang y salazones bien fermentadas.

Información de viajes accesibles

Traducido automáticamente del coreano.

Movilidad

Ruta de acceso
Sin escalón hasta la entrada; accesible en silla de ruedas
Pasillo de entrada
La entrada principal no tiene escalón, por lo que es accesible en silla de ruedas (puerta manual)
Otras comodidades
Mesas con sillas disponibles_Instalaciones accesibles

Familias con bebés

Tronas
구비(1개)

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