มยองวอลคัลบี

Myeongwol Galbi ตั้งอยู่ใน Sinchang-dong, Gunsan เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านซี่โครงเนื้อปรุงรสซึ่งเป็นตัวแทนของภูมิภาค Gunsan ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานในฐานะเมนูเดี่ยวที่มีซี่โครงเกาหลีเกรดพิเศษหมักในซอสสูตรลับ ซี่โครงวัวปรุงรสของที่นี่มีน้ำ นุ่ม และไม่ระคายเคือง แม้แต่คนที่ฟันไม่ดีก็สามารถรับประทานได้ ซี่โครงวัวใส่ส่วนผสมที่ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง เช่น ซีอิ๊ว น้ำเชื่อมแป้ง กระเทียมสับ ไวน์ข้าว และน้ำมันงา ทำให้ได้เครื่องปรุงรสที่สะอาดและไม่เค็มอย่างดีเยี่ยม จุดเด่นอีกประการหนึ่งของสถานที่แห่งนี้คือพวกเขาเตรียมเนื้อด้วยความเอาใจใส่อย่างยิ่งโดยยึดวิธีการดั้งเดิมในการหั่นเนื้อทีละชิ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถลิ้มรสซี่โครงดิบซึ่งจำหน่ายในช่วงเวลาจำกัด และอาหารเช่นบะหมี่จัดเลี้ยงและคมทังก็มีให้บริการเช่นกัน