Пак Пондам

Пивоварня Хвасон, где в 1986 году варили пэксэджу и рисовый макколи Kooksoondang, вновь открылась как многофункциональное культурное пространство традиционного алкоголя, полностью сохранив более чем 40-летнюю историю. Пакпондам означает парк, расположенный в Пондаме; это место, возрождённое без сноса здания пивоварни Хвасон Kooksoondang, закрытой в 2004 году, с сохранением старого каркаса и оборудования для пивоварения. Многофункциональное открытое культурное пространство Пуннючжон, ремесленная пивоварня с помещением для ферментации, прогулочная дорожка во внутреннем дворе с демонтированным потолком для доступа естественного света и выставочное пространство, рассказывающее об истории Kooksoondang, соединены по всему зданию. В кафе Bakbongdam Kitchen можно попробовать сульппан из теста на макколи, мороженое из макколи, салат из овощей смарт-фермы и бранч, а в бутылочном магазине — традиционный алкоголь и около 800 видов всемирно известных напитков, отобранных Kooksoondang. Также проводятся туры по наследию и программы пивоварения и дегустации.