Lao Song

Laosong, yang terletak di Seo-gu, Daejeon, ialah restoran khusus masakan Cina yang menggunakan kaedah memasak yang dipelajari secara langsung di China dan disesuaikan dengan selera orang Korea. Menu utamanya, daging babi Dongpo, dimasak mengikut cara autentik Hangzhou, direneh lama dengan api perlahan dalam wain Shaoxing, pelbagai rempah dan kicap khas sehingga teksturnya lembut. Ia dihidangkan bersama lobak pedas dan mustard. Namun, kerana dimasak sehari lebih awal, kuantitinya terhad. Anda juga boleh menikmati mi daging lembu Lanzhou dan menu bermusim seperti mi daging lembu sejuk.