Dapur Maruna

Maruna Kitchen, restoran terkenal di Hallim yang mengagumkan dengan pesona rumah lama Jeju dan hiasan dalaman yang canggih, juga terkenal kerana menjual menu tandatangannya, hidangan laut sos kicap, yang terhad kepada 30 hidangan sehari. Menunya tidak banyak, tetapi kepuasan pelanggan sangat tinggi hanya dengan tiga menu tandatangan: 'Hidangan Laut Sos Kicap' yang dibuat daripada udang laut dalam Jeju dengan resipi rahsia kicap yang diwarisi daripada nenek pemilik, 'Pasta Ketam Kuning Jeju' yang dibuat daripada ketam kuning Jeju segar yang ditangkap di perairan pesisir Jeju dalam sos krim beraroma keju, dan 'Donkatsu Maruna' yang dibuat daripada daging babi Jeju. Hati dan keikhlasan pemilik dalam menyajikan makanan yang boleh dinikmati di Jeju dengan cara yang paling khas Jeju tercermin sepenuhnya dalam hidangan dan ruang yang kemas.