Догян Ынхе Гобчан, Догян салбар

Deogyang Eunhye Gopchang бол 1965 онд Haenam рестораны нэрээр үйл ажиллагаагаа явуулж эхэлсэн гурван үеэрээ өвлөгдөж ирсэн уламжлалт амтат хоолны газар бөгөөд Деокян зах дахь Гопчанг гудамжинд байрладаг. 30 гаруй жил үйл ажиллагаа явуулж, хэрэглэгчдийн таашаалд нийцсэн байрыг сонгон ЖДҮ, гарааны бизнес эрхлэх яамнаас баталгаажуулсан 100 жилийн дэлгүүрийн тэмдэг авсан хаус юм. Түүхий гахайн махчанг (шарсан макчанг), төрөл бүрийн халуун тогоо, гахайн махны шанага, үхрийн шанага, хүүгийн халуун тогоо зэрэг цэсүүд худалдаалагдаж байна. Мөөг, хүнсний ногоо, шилэн гоймонтой урьдчилан чанаж болгосон орцуудыг буцалгаж халуун тогоо хийдэг. Энэ нь ямар ч эвгүй үнэргүй, шинэ сэргэг, цэвэрхэн амттай. Халуун хоолны цэсийг үйлчлүүлэгчийн хүссэнээр хөнгөн эсвэл халуун ногоотой амтаар захиалж болно.