花園参鶏湯

韓国語名화원삼계탕

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晋州市井村面花洞貯水池のそばにあるファウォンサムゲタンは、いつも客でにぎわう店で、クッパのように食べごたえがあり、ソゴルコムタンのようにあっさりしたサムゲタンで有名だ。田園住宅のような雰囲気の食堂で、おかずを自分でおかわりできるのも珍しい。店内は左側と右側にテーブルが分かれており、一般的に椅子に座って食べられるテーブルと、子ども連れの客も楽に座って食べられる座敷テーブルが用意されている。毎朝鶏を煮て、毎朝手作りした塩辛でキムチを和える。駐車場が広く用意されているので、初心者ドライバーも安心して駐車できる。晋州伝統闘牛競技場は一緒に見て回るのに良い観光名所だ。

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