ティウン�박コウル
韓国語名뒤웅박고을
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뒤웅박고을は、ご家族の健康を考え、丁寧に作られた伝統的な発酵食品を現代に広め、健康的な食文化を継承しようと設立された、伝統的な発酵食品をテーマにした公園です。 "뒤웅박"は、秋の収穫が終わった後、翌年の豊作のための良質な種子を保管するための、非常に貴重な容器でした。 この公園にある伝統発酵食品博物館では、約130点もの甕(オンギ)の展示品を見ることができます。 また、1950年代にこの公園を設立した方の母親が作った種子醤油や発酵食品の壺なども展示されています。 伝統的な発酵食品の製造過程を、絵や実物を通して紹介しており、その他にも、発酵食品を漬けるための容器や、済州島の火山灰で作られた水筒、甕などが展示されています。 春と秋のシーズンには、幼稚園や小学校の体験学習プログラムも開催されており、レストランでは伝統的な発酵食品を使ったコース料理を楽しむことができ、展示販売コーナーでは、様々な発酵食品を直接購入することも可能です。
詳細案内
- トイレ
- あり