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Sujebi de Samcheong-dong (soupe de pâte)
Nom coréen삼청동수제비
Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original
Samcheongdong Sujebi est situé juste à côté du bureau de Samcheong-dong et est en activité depuis 1982. Ses plats phares sont le sujebi, une soupe de pâte étirée à la main servie dans une jarre avec de la citrouille finement hachée, de la chair de palourde et des pommes de terre, ainsi que le jeon de pomme de terre, une galette préparée à 100 % avec des pommes de terre, sans aucun autre ingrédient. Récemment présenté dans un magazine japonais, l'établissement accueille fréquemment des visiteurs japonais et est un restaurant réputé où l'on fait toujours la queue.
À proximité se trouvent des sites touristiques de Séoul tels que le village hanok de Bukchon, le Musée national d'art moderne et contemporain, le palais Gyeongbokgung et le palais Deoksugung.
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