Clam House

Busan Clam House est un restaurant spécialisé dans les fruits de mer à coquille qui capture la fraîcheur de la mer sur une seule assiette. Dans un espace qui conserve l’atmosphère des eaux au large de Busan, vous pouvez déguster divers plats de coquillages à des prix raisonnables. Sa particularité est d’utiliser uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés chaque jour et de rechercher un goût profond et net. Le plat signature est un assortiment de coquillages généreusement garni, mettant l’accent sur une méthode de cuisson qui fait ressortir la saveur naturelle des ingrédients. Grâce à un assaisonnement mesuré et à un processus de cuisson soigné, il offre un goût que chacun, quel que soit son âge ou son sexe, peut apprécier sans effort, avec une composition de menu capable de satisfaire largement, du repas à l’accompagnement d’alcool.