Cugini

Cusini est le seul magasin de Yangju qui a fait l'objet d'une sélection complète de membres par l'Association italienne des artisans de la pizza napolitaine. La pâte est pétrie et vieillie selon la méthode napolitaine traditionnelle, et tous les ingrédients de la pizza, y compris la farine et le fromage, à l'exception des ingrédients frais, proviennent uniquement de ceux certifiés à Naples, en Italie. Les plats populaires au menu incluent le sandwich panuzzo, préparé en pliant la pâte à pizza dans le style du sud de l'Italie, et le pane, qui utilise la pâte à pizza comme bol. Nous présentons chaque saison de nouveaux menus à base d'ingrédients de saison.