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Gâteau de riz gluant Gangwonok
Nom coréen강원옥 찹쌀떡
Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original
Gangwonok Tteok Gluant, célèbre restaurant de gâteaux de riz gluant à Gangneung, est un café de tteok qui a remporté le grand prix du « Souvenir touristique de la ville de Gangneung » organisé par la ville de Gangneung. Il utilise du riz gluant produit à Gangwon, auquel sont ajoutés du sundubu Chodang, de la crème fraîche et du fromage à la crème, créant une belle combinaison entre la texture moelleuse du gâteau de riz gluant et la garniture au sundubu. Outre les délicieux gâteaux de riz gluant, il dispose d'un espace pour déguster café et boissons, et vend également des biscuits au beurre Gangneung Sand, parfaits pour offrir.
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