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Heungmanso
Nom coréen흥만소
Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original
- Renseignements
- 0507-1335-7596
- Horaires
- [En semaine]
- 11:00~19:00 [week-ends et jours fériés]
- 11:00~20:00 - Fermeture
- Ouvert toute l'année
- Spécialités
- Pain à la crème de riz d'Icheon
- Carte
- Bingsu aux haricots rouges en bol de terre au riz / sandwich bagel / brunch en jarre, etc.
- Parking
- Impossible
À l'intérieur d'une ruelle d'Icheon, près du hyanggyo d'Icheon et de la bibliothèque municipale d'Icheon, se trouve ce café-boulangerie au charme rétro. L'intérieur, décoré d'objets vintage, d'affiches défraîchies et de vieux objets, rappelle un ancien plateau de cinéma, et à côté de la boutique un espace extérieur au décor champêtre reconstitue une rizière, un motoculteur et un banc en bois. Sa spécialité est le pain à la crème de riz d'Icheon, obtenu en faisant longuement cuire du riz d'Icheon ; il est fabriqué sans farine, à 100 % avec du riz, et offre une texture unique où l'on sent les grains de riz. On peut aussi déguster des pains à la crème de riz aux saveurs variées (maïs, haricot rouge, châtaigne, sésame noir) ainsi que le bingsu aux haricots rouges en pot de terre cuite, très apprécié en été.
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Ressources : Icheon-si
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