Centre Subok

Le centre Subok, situé à Nampo-dong, est un stand de nourriture intérieur à l'atmosphère établie de longue date qui sert Busan la nuit depuis longtemps. Il est resté en place depuis son ouverture en 1945, et on sent les traces du temps et une atmosphère conviviale même dans la notation de son nom, « Senta ». Le charme rustique unique de l'ancien espace et son atmosphère conviviale se combinent pour en faire un endroit idéal pour prendre un verre confortablement, et vous pouvez essayer une variété de collations, y compris le plat signature, le sujieo-muktang, le tataki assaisonné avec de la viande et des os de plie finement hachés, du mero grillé léger et dodu, de la raie et des raies pastenagues assaisonnées. C'est un endroit qui a longtemps préservé l'atmosphère de Nampo-dong et constitue un bon endroit pour ressentir l'atmosphère conviviale et démodée unique à Busan.