Sutawon

Il s'agit d'un restaurant chinois artisanal situé à Bongyeong-ro, Yeongtong-gu, Suwon-si. L'intérieur est spacieux et propre. Il y a une salle de banquet pouvant accueillir 40 personnes au deuxième étage pour les réunions de groupe. Le plat populaire ici est le jjamppong de côte de bœuf. Le jjamppong avec des côtes levées et divers fruits de mer est servi en abondance. Le Jjambbong de Sutawon est fait avec un bouillon d'os de bœuf trempé pendant 24 heures, ce qui donne à la soupe un goût riche. Les nouilles crues utilisées sont des nouilles saines, fabriquées à la machine, produites sur place de la même manière que les nouilles fabriquées à la main, à travers un processus de pétrissage, de maturation et de pétrissage des milliers de fois. Les nouilles se caractérisent par une épaisseur irrégulière et sont moelleuses et molles, ce qui les rend bonnes pour la digestion.