Festival Kimchi Bossam du plateau de Jinan

Le festival Kimchi Bossam du plateau de Jinan est un festival local organisé à Jinan-gun, dans la province autonome spéciale de Jeonbuk. Il s'agit d'un festival destiné à diffuser la culture communautaire de la famille et des voisins en combinant la culture du kimchi, une culture traditionnelle unique de Corée, avec le festival. L'objectif est de réfléchir sur les valeurs traditionnelles de la culture du kimchi dans un environnement alimentaire en constante évolution en raison des familles nucléaires et de l'augmentation du nombre de ménages composés d'une seule personne, et de partager le lien entre voisins à travers le processus de fabrication et de partage du kimchi ensemble. Une variété d'événements expérientiels et de participation sont organisés, tels qu'une expérience de kimchi utilisant des produits agricoles locaux produits dans l'environnement naturel propre du plateau de Jinan et un programme alimentaire de kimchi et de bossam, et jouent également un rôle dans la diffusion de l'excellence des produits agricoles locaux et dans la promotion de la consommation de produits agricoles locaux. Il s'agit d'un festival où vous pourrez découvrir l'héritage de la culture traditionnelle du kimchi et la valeur des produits agricoles locaux.

Programme

- Cérémonie d'ouverture
- Événements sur scène
- Un bus artistique passionnant
- Cloche d'or Kimjang
- MONTRE-MOI LE Kimjang
- Concert de musique d'automne
- Événement cocktail au ginseng rouge
- Concert de trot
- Concert de groupe
- Opération permanente : zone éphémère Kimchi Village, marché aux puces, zone de torréfaction Gowon, stand de restauration
- Expérience de préparation du Kimchi à la maison : 3 heures par jour
Frais d'expérience : 185 000 won (1 lot de chou mariné 20 kg + assaisonnement 10 kg)
Période de recrutement : Premier arrivé, premier servi jusqu'à la clôture