Goryeo Seolleongtang Haejangguk

Nom coréen고려설렁탕해장국

Traduit automatiquement du coréen. Voir l’original

Goryeo Seolleongtang Haejang-guk, situé près de la source thermale Spring Pool du complexe Sinbuk de Pocheon, est un restaurant spécialisé dans le seolleongtang et le haejang-guk. Plat nourrissant que tous, des enfants aux personnes âgées, peuvent apprécier sans réticence, il procure une sensation de satiété et est très aimé. Les plats phares de Goryeo Seolleongtang Haejang-guk sont le seolleongtang en pot de pierre et le haejang-guk. Le bouillon d'os de bœuf, préparé avec soin et douceur à partir d'ingrédients frais, est cuit avec de la poitrine de bœuf de qualité soigneusement sélectionnée, offrant une saveur umami légère mais rafraîchissante. Le week-end et les jours fériés, il y a tellement de visiteurs qu'il peut y avoir de l'attente, et le parking est vaste et confortable.
Il faut environ 10 minutes en voiture depuis la sortie Eunhyeon IC. À proximité se trouvent le site préhistorique de Jeongok-ri à Yeoncheon, la zone de loisirs de la rivière Hantangang et l'Herb Island de Pocheon.

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