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Kau
Nombre en coreano까우
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Cau es un restaurante especializado en cocina italiana situado en Singwan-dong, en la ciudad de Gongju (Chungcheongnam-do). Su fachada de líneas limpias y su interior crean un ambiente tranquilo. El plato estrella es el solomillo de pato, elaborado con pechuga de pato madurada durante 168 horas. También se ofrecen ragú arancini, linguine con aceite de carbón, linguine con langostinos en salsa bisque y risotto de pollo al curry, entre otros platos. Está cerca de la salida Gongju IC y en sus alrededores se encuentran la fortaleza de Gongsanseong y el Museo Nacional de Gongju.
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