Hwang Halmeoni Galbi sucursal Cheongju Seongan-gil (tienda principal)

Hwang Halmeoni Galbi Jjigae está ubicado aproximadamente a mitad de camino entre el Parque Jungang de Cheongju y el Mercado Tradicional Yukgeori, en el lado sur de Seongan-gil. Es un restaurante que abrió en 1976 y sigue funcionando hasta hoy, que sirve comida sin condimentos químicos y eliminando el olor característico del cerdo. El galbi utiliza costillas de primera calidad con la grasa eliminada, y para el galbi estofado picante se sirve un caldo refrescante antes de probar el galbi. El menú ofrece tres platos: galbi estofado real, galbi estofado picante y estofado de galbi picante.