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"Bobsang-wiui Bo-yak Han-cheop" Restaurant, Filiale Cheongpung
Koreanischer Name밥상위의 보약한첩 청풍점
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
- Auskunft
- 043-652-2887
- Öffnungszeiten
- 09:00~19:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
- Spezialitäten
- Bapbojeongsik
- Speisekarte
- Ein Löffel Medizin / Bap Boss Spezial / Scharfe gegrillte Rippchen usw
- Parken
- Verfügbar
Bapsang Wiui Boyak Hancheop Cheongpung ist ein Bauernhofrestaurant, das 40 Minuten von Jecheon entfernt liegt, einer sauberen Region mit klarem Wasser und guter Luft, und das charakteristische Gerichte aus Deodeok (lanzettförmiger Wurzel) zubereitet, einer lokalen Spezialität mit gutem Duft und Geschmack. Das Restaurant hat zwei Etagen: Im Erdgeschoss befinden sich ein Raum für Erlebnisse, Schulungen und Verarbeitung, im Obergeschoss ein gemütliches Restaurant sowie eine Ausstellung verschiedener verarbeiteter Produkte, die mit dem sorgfältigen Können des Inhabers hergestellt wurden.
Zu den wichtigsten verkauften verarbeiteten Produkten gehören Jangajji (Eingelegtes), Jochong (Getreidesirup), Cheong (Fruchtsirup) und Jang (fermentierte Saucen), hergestellt aus Yangchae (westlichem Gemüse) und Deodeok (lanzettförmiger Wurzel), die in der Region reichlich wachsen, und die Umgebung, die man vom zweiten Stock aus sieht, ist wunderschön. Im zweiten Stock gibt es zudem eine Terrasse, auf der man im Wind eine Tasse Tee genießen kann – ein Ort, an dem man die Landschaft und die Atmosphäre eines traditionellen Dorfes in vollen Zügen erleben kann.
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