立岩荞麦城

立岩荞麦村是一家拥有40多年历史的慕谷面专门店。将从附近农户供应的荞麦在自主经营的荞麦加工厂进行制粉使用。一同提供的蔬菜使用的是低农药直接栽培的环保蔬菜。慕谷面由25种材料和调料制成，白切肉使用柔软母猪提供。
立岩荞麦村因慕谷面的真正味道而吸引众多人前来，代表菜单是水慕谷面和酸爽的拌慕谷面、白切肉。在这家以历史与传统味道闻名的地方，可以同时享用慕谷面和柔软有嚼劲的白切肉。