โอโซรีซุนแด

Osori Sundae เตรียมอาหารที่จะขายในแต่ละเช้า และเมื่ออาหารหมดก็จะไม่ขายอีก วัตถุดิบนั้นเจ้าของร้านเลือกและตรวจสอบด้วยตาตนเองอย่างสม่ำเสมอมา 30 ปี ตามหลักการขายเร็วกำไรน้อยของเจ้าของร้าน วัตถุดิบทั้งหมดใช้เกรดสูงสุด น้ำซุปทำโดยเคี่ยวกระดูกวัว 24 ชั่วโมง และซุนแดกุกที่ต้มด้วยซุนแดและเนื้อต่างๆ อย่างเต็มที่นั้นรสชาติสะอาด