Джисан ресторан

Цэвэр далайн устайгаараа бахархдаг Намхэд онцгойлон амталж болох хоол бол жолбок (загасны) хоол юм. Жолбок нь загасны овогт хамаарах бөгөөд милбок гэж ч нэрлэдэг, Ёсу хотод норангбок гэж ч хэлдэг. Загасны мах коллагенаар баялаг тул эмэгтэйчүүдийн арьсны гоо сайханд сайн, уургаар баялаг тул архины шинж арилгахад алдартай. Энэхүү жолбокыг үндсэн меню болгосон Жисан ресторан нь Намхэ дүүргийн хамгийн том Мижо боомтын яг урд байрладаг бөгөөд амт нь цэвэр гэдгээрээ алдартай газар юм. Эндхийн үндсэн меню нь жолбокгук болон шарсан жолбок юм. Жолбокгук нь усны селдер, шошгон нахиатайгаар тунгалаг чанасан шөл бөгөөд биеийн гүнээс сэрүүн мэдрэмж төрүүлдэг, харин шарсан жолбок нь нэг амнаас багтах хэмжээтэй, шаржигнасан нь гайхалтай.