華山ムルカルビ 全州本店

韓国語名화산물갈비 전주본점

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ファサン水カルビは全北全州市中和山洞にある牛肉水カルビ専門店である。全州を代表する料理の一つである豚肉水カルビとは異なり、牛肉を使った水カルビを提供し、差別化された味を楽しめる。看板メニューの牛水カルビは、牛の首ロースと牛カルビ、もやし、きのこ、各種野菜、春雨をチゲ鍋にたっぷりと盛り付け、高く積み上げた具材の上を薄切り牛肉が覆う姿が火山を連想させることから「ファサン水カルビ」という名前が付けられた。辛くてピリッとしたスープで肉と野菜を一緒に煮込んで食べる方式で、深く濃厚な風味を感じることができる。手作りの醤油エゴマの葉、白菜の浅漬け、玉ねぎの千切りなどのおかずも一緒に提供され、豊かな食事を楽しめる。ミールキットやテイクアウト商品も販売しており、キャンプや家庭でも手軽に味わえるほか、広く快適な座席を備えているため、家族の集まりや団体食事の場所としても適している。近くに全州韓屋村があるため、旅行コースとして一緒に訪れるのに良い。

バリアフリー旅行情報

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移動

アクセス路
出入口まで傾斜路が設置されています
出入口通路
注出入口は傾斜路があり、車椅子アクセス可能(手動ドア/自動ドア)
その他の設備
椅子席あり。バリアフリー設備あり

乳幼児連れのご家族

幼児用いす
備品

訪問レビュー 0

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