伝統の豆もやしご飯

大田西区の郷土料理専門店であり、良心的な価格の模範業者として、安い価格でボリュームたっぷりの一食を楽しめる。もやしご飯とユッケという二つのメニューだけを提供しており、特にもやしご飯にユッケを追加して混ぜて食べることをおすすめする。もやしご飯を注文するとカクテキ、刻み海苔、薬味醤油が一緒に出てくるが、このとき香ばしく和えられたユッケを一緒に混ぜて食べると、より特別な味を楽しめる。すべての材料は手作り醤油、テンジャンと国産食材を使用している。