[百年店] 河東ポクチプ

ハドンボクチプは晋州中央市場にある伝統あるふぐ鍋専門店である。さっぱりと澄んだスープの味で、市場を訪れる客だけでなく、ふぐ鍋を味わうためにわざわざ訪れる客も多い。ふぐスユク、アンコウスユクは醤油と酢コチュジャンにつけて食べると絶品だ。その他のメニューとしてふぐスユク、アンコウスユク、アンコウの蒸し物など多彩に用意されており、好みに合わせて選ぶことができる。店内には団体席があり、集まりや会食の場所としても良い食堂である。