ソルバッ食堂

韓国語名솔밭식당

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お問い合わせ
054-555-4676
営業時間
07:00~20:00
休業日
毎週月曜日
代表メニュー
巻貝のスープ
駐車場
可能

文慶市の点村駅近くにある「ソルバット食堂」は、40年以上にわたり、主に「コルバンクッ(コウダラ鍋)」という韓国料理専門店です。山奥の清らかな環境で育ったコウダラ(貝の一種)を地元の食材として独自に開発し、味で勝負しています。健康に良いとされるコウダラ鍋が代表的なメニューです。早朝から営業しており、朝食としても、昼食や夕食としても楽しめます。
ソル畑食堂のゴルバンエグクは深く濃厚な味噌ベーススープにネギとシラギが入って涼しくカルカルな味が特徴だ。塩辛いながらもすっきりとしたスープの味にダスルギ特有の安い味が加わった。

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