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ソルバッ食堂
韓国語名솔밭식당
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- お問い合わせ
- 054-555-4676
- 営業時間
- 07:00~20:00
- 休業日
- 毎週月曜日
- 代表メニュー
- 巻貝のスープ
- 駐車場
- 可能
文慶市の点村駅近くにある「ソルバット食堂」は、40年以上にわたり、主に「コルバンクッ(コウダラ鍋)」という韓国料理専門店です。山奥の清らかな環境で育ったコウダラ(貝の一種)を地元の食材として独自に開発し、味で勝負しています。健康に良いとされるコウダラ鍋が代表的なメニューです。早朝から営業しており、朝食としても、昼食や夕食としても楽しめます。
ソル畑食堂のゴルバンエグクは深く濃厚な味噌ベーススープにネギとシラギが入って涼しくカルカルな味が特徴だ。塩辛いながらもすっきりとしたスープの味にダスルギ特有の安い味が加わった。
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